Reklama
Abyste zabránili plýtvání potravinami, musíte vědět, jak je skladovat. Zde je návrh, jak snadno prodloužit čerstvost chleba. Do tašky si dejte pouze jednu věc.
Může se zdát, že skladování potravin je snadné. Schovejte potraviny do skříní nebo do lednice a to je vše. Ukazuje se, že trvanlivost některých potravin můžete prodloužit pomocí několika domácích triků. Jednoduchý trik například umožní, aby se chléb – místo několika dní – dobře jedl asi 3 týdny.
Jak prodloužit čerstvost chleba?
Chléb je jednou z potravin, která chutná nejlépe, když je čerstvá. Bohužel den po zakoupení bývá méně stejnorodý, což zhoršuje jeho chuť. Po několika dnech se stává poměrně tvrdým a začíná plesnivět. Existuje jednoduchý způsob, jak tomu zabránit. Aby chléb vydržel dlouho čerstvý, stačí, když ho budete uchovávat mimo obal. Jaká je zázračná přísada? Je to celer. Stačí vložit kousek této zeleniny do balení chleba, aby vydržel čerstvý až 3 týdny. Větvička celeru chléb zvlhčí, takže nebude suchý. Zastánci této metody tvrdí, že celer také zabraňuje plesnivění chleba. Podobný účinek mají i jablka a plátky brambor. Účinným způsobem, jak udržet chléb čerstvý, je jeho zmrazení. Nevýhodou tohoto řešení však je, že jej musíte z mrazáku vyndat poměrně brzy před konzumací.
Reklama
